Полеты в невесомости и другие развлечения на МАКС 2021 (Жуковский)
В представлении большинства людей космонавты питаются из тюбиков. Это не совсем так. Экскурсия в Центр подготовки космонавтов позволит вам узнать, что же в реальности едят звездные путешественники. Вкус настоящей космической еды.
Свою историю космическая еда ведет с 60-х годов ХХ столетия. Сначала ученые пытались разработать питательные таблетки, чтобы космонавт, не тратя времени, проглотил пилюлю и обеспечил свой организм энергией. Но потом так и не созданные таблетки заменили другой пищей — готовые к употреблению блюда, запечатанные в тюбики. Содержимое тщательно разрабатывалось, чтобы обеспечить необходимый калорийный комплекс витаминов, микроэлементов.
В наши дни еда для космонавтов готовится обычная, только ее предварительно обезвоживают. Процесс этот называется сублимация. Перед употреблением в пищу добавляют жидкость и подогревают содержимое упаковки. В полете космонавты употребляют также консервы, лимоны, мед и орехи. В тубы запечатываются соки и НЗ, который необходим в процессе полете к МКС.
Вкус настоящей космической еды
В официальное меню сейчас входит более 250 блюд, гарантирующих вкусное и разнообразное питание космонавтов. Перед полетом для каждого члена экипажа составляет индивидуальное меню, которое должно быть одобрено участниками полета.
Упаковкой для еды в основном служат банки из жести или полимерные пакеты.
Участники нашего уникального приключения — тренировок на космических тренажерах — получат возможность самостоятельно подготовить космические блюда к употреблению и продегустировать их. Бронируйте наше приключение и получите возможность попробовать вкус настоящей космической еды!
Похожие записи
